aanbod

In 2025 heb ik met veel plezier aantal workshops gegeven over desembrood. De vraag is er nog steeds, dat vind ik zo goed! Steeds meer mensen willen desembrood eten en het liefst ook zelf bakken. Dat maakt mij weer heel blij, want na brood bakken, is het over desembrood vertellen wat ik heel graag doe!

Hieronder heb ik een reeks nieuwe data staan. Plaats is wederom Penninga's molen in Joure. Het is echt een mooie plek om workshop te geven, de cursisten kunnen ook molen bekijken, uitleg krijgen over hoe de granen gemalen worden en ook meteen alvast meel en bloem meenemen ( molen maalt uitsluitend biologische granen). 

Ik vind het oprecht prachtige samenwerking, op deze manier brengen we twee ambachten bij elkaar en dragen kennis over aan de deelnemers.

tot ziens!

 

 

 Workshop Desembrood bakken 

van 9.30 tot 16.30

hele dag aan de slag met desem, deeg, vormen en bakken....

Opties

hieronder kun je een voor jou geschikte dag kiezen. groepen zijn klein, maximaal 6 deelnemers zodat ik aan iedereen goed aandacht kan besteden